Zerdeçal Kurkumin’in 10 Kanıtlanmış Sağlık Faydaları

Birçok yüksek kaliteli çalışma, vücudunuzun ve beyninizin önemli faydaları olduğunu göstermektedir.

1. Zerdeçal Güçlü Tıbbi Özellikleri Olan Biyoaktif Bileşenler İçerir

Zerdeçal Kanıt Bazlı Sağlık Faydaları

Zerdeçal, köri sarı rengini veren baharattır.

Hindistan’da binlerce yıldır bir baharat ve şifalı bitki olarak kullanılmıştır.

Son zamanlarda, bilim Kızılderililerin uzun zamandır bildiği şeyleri desteklemeye başlamıştır – gerçekten tıbbi özellikleri olan bileşikler içerir 

Bu bileşikler, bunlardan en önemlisi olan, kurkuminoit adlandırılır kurkumin .

Curcumin zerdeçal ana aktif bileşenidir. Güçlü anti-inflamatuar etkileri vardır ve çok güçlü bir antioksidandır.

Bununla birlikte, zerdeçalın curcumin içeriği o kadar yüksek değildir. Ağırlıkça% 3 civarındadır

Bu bitki üzerindeki çalışmaların çoğu, genellikle curcumin içeren zerdeçal ekstraktlarını kullanmaktadır ve dozajlar genellikle günde 1 gram’ı geçmektedir.

Bu seviyelere ulaşmak sadece yiyeceklerinizdeki zerdeçal baharatını kullanarak çok zor olacaktır.

Bu nedenle, tam etkileri yaşamak istiyorsanız, önemli miktarda curcumin içeren bir ek almanız gerekir.

Ne yazık ki, kurkumin kan dolaşımına zayıf bir şekilde emilir. Bu tüketmek için yardımcı karabiber piperine içeren onunla, 2.000% ile (kurkumin emilimini artırır doğal bir madde).

Curcumin da yağda çözünür, bu yüzden yağlı bir yemekle almak için iyi bir fikir olabilir.

2. Curcumin Doğal bir Anti-İnflamatuar Bileşik mi

Enflamasyon son derece önemlidir.Vücudunuzun yabancı istilacılarla savaşmasına yardımcı olur ve ayrıca hasarın onarılmasında da rol oynar.

İnflamasyon olmadan, bakteriler gibi patojenler kolayca vücudunuzu ele geçirebilir ve sizi öldürebilir.

Akut, kısa süreli inflamasyon yararlı olsa da, kronik hale geldiğinde ve vücudunuzun kendi dokularına uygunsuz bir şekilde saldırdığında önemli bir sorun haline gelebilir.

Bilim adamları şimdi, kronik, düşük seviyeli inflamasyonun hemen hemen her kronik, Batı hastalığında önemli bir rol oynadığına inanmaktadır. Buna kalp hastalığı, kanser, metabolik sendrom, Alzheimer ve çeşitli dejeneratif durumlar dahildir

Bu nedenle, kronik inflamasyonla savaşmaya yardımcı olabilecek her şey bu hastalıkların önlenmesinde ve hatta tedavi edilmesinde potansiyel bir öneme sahiptir.

Curcumin güçlü bir anti-inflamatuardır. Aslında, yan etkileri olmaksızın, bazı anti-enflamatuar ilaçların etkinliğine uyması o kadar güçlüdür 

Hücrelerin çekirdeğine giren ve iltihapla ilgili genleri açan bir molekül olan NF-kB’yi engeller. NF-kB’nin birçok kronik hastalıkta önemli bir rol oynadığına inanılmaktadır 

Ayrıntılara girmeden (iltihap çok karmaşıktır), anahtar teslim paket, kurkümenin, moleküler seviyede iltihapla savaşan biyoaktif bir maddedir

3. Zerdeçal, Vücudun Antioksidan Kapasitesini Dramatik Olarak Artırır

Oksidatif hasarın, yaşlanmanın ve birçok hastalığın ardındaki mekanizmalardan biri olduğuna inanılmaktadır.

Serbest radikalleri, eşlenmemiş elektronları olan yüksek derecede reaktif molekülleri içerir.

Serbest radikaller, yağ asitleri, proteinler veya DNA gibi önemli organik maddelerle reaksiyona girme eğilimindedir .

Antioksidanların bu kadar faydalı olmasının ana sebebi, vücudunuzu serbest radikallerden koruyabilmeleridir.

Curcumin kimyasal yapısı nedeniyle serbest radikalleri nötralize eden güçlü bir antioksidandır

Ayrıca, curcumin vücudunuzun kendi antioksidan enzimlerinin aktivitesini artırır 

Bu şekilde, kurkumin serbest radikallere karşı bir-iki yumruk sağlar. Onları doğrudan engeller, sonra vücudunuzun kendi antioksidan savunmasını uyarır.

4. Curcumin Geliştirilmiş Beyin Fonksiyonu ve Düşük Beyin Hastalıkları Riski ile Bağlantılı Beyin-Türetilmiş Nörotrofik Faktörü Artırır

Gün içinde, nöronların erken çocukluktan sonra bölünemedikleri ve çoğalamayacaklarına inanılıyordu.

Ancak, bunun gerçekleştiği artık biliniyor.

Nöronlar yeni bağlantılar oluşturabilirler, ancak beynin belirli bölgelerinde de çoğaltabilir ve sayı olarak artırabilirler.

Bu sürecin ana faktörlerinden biri beyninizde çalışan bir büyüme hormonu türü olan beyin kaynaklı nörotrofik faktördür (BDNF)

Birçok yaygın beyin bozukluğu, depresyon ve Alzheimer hastalığı dahil olmak üzere bu hormonun azalmış seviyelerine bağlanmıştır 

İlginç bir şekilde, curcumin BDNF’in beyin seviyelerini artırabilir 

Bunu yaparak, beyin fonksiyonlarında birçok beyin hastalığının ve yaşla ilişkili azalmanın geciktirilmesinde ve hatta tersine çevrilmesinde etkili olabilir 

Ayrıca belleği iyileştirebilir ve sizi daha akıllı hale getirebilir, bu da BDNF seviyelerine etkileri göz önüne alındığında mantıklı görünmektedir. Bununla birlikte, bunu doğrulamak için insanlarda kontrollü çalışmalara ihtiyaç vardır 

5. Curcumin, Kalp Hastalığı Riskinizi Düşürmelidir

Kalp hastalığı , dünyada ölümün 1 numaralı sebebidir 

Araştırmacılar on yıllardır bunu araştırdılar ve bunun neden olduğu hakkında çok şey öğrendiler.

Şaşırtıcı olmayan bir şekilde, kalp hastalığı inanılmaz derecede karmaşıktır ve çeşitli şeyler buna katkıda bulunur.

Curcumin kalp hastalığı sürecinde birçok adımı tersine çevirebilir

Belki de kalp hastalığına gelince kurkuminin ana faydası, kan damarlarınızın astarı olan endotelin işlevini iyileştirmektir.

Endotel disfonksiyonunun kalp hastalığının önemli bir itici gücü olduğu bilinmektedir ve endotelinizin kan basıncını, kan pıhtılaşmasını ve diğer çeşitli faktörleri düzenleyememesini içerir 

Çeşitli çalışmalar, curcumin’in endotel fonksiyonunda iyileşmelere yol açtığını göstermektedir. Bir çalışma, egzersiz kadar etkili olduğunu bulurken, diğeri de Atorvastatin ilacı ile birlikte çalıştığını göstermektedir Ek olarak, curcumin kalp hastalığında da rol oynayan inflamasyonu ve oksidasyonu azaltır (yukarıda tartışıldığı gibi).

Bir çalışmada, koroner arter bypass ameliyatı geçiren 121 kişi, ameliyattan birkaç gün önce ve sonra, günde bir plasebo veya 4 gram curcumin uygulandı.

Kurkumin grubunun hastanede% 65 oranında kalp krizi geçirme riski vardı

6. Zerdeçal Kanseri Önleyebilir (Ve Belki de Tedavi Edebilir) Kanser

Kanser, kontrolsüz hücre büyümesi ile karakterize korkunç bir hastalıktır.

Ortak birçok şeyleri olan birçok farklı kanser türü vardır. Bazılarının kurkumin takviyelerinden etkilendiği görülmektedirCurcumin, kanser tedavisinde yararlı bir bitki olarak çalışılmış ve kanserin büyümesini, gelişimini ve moleküler düzeyde yayılmasını etkilediği bulunmuştur 

Çalışmalar kanserli hücrelerin ölümüne katkıda bulunabileceğini ve anjiyogenezin (tümörlerdeki yeni kan damarlarının büyümesini) ve metastazı (kanserin yayılımını) azaltabileceğini göstermiştir

Çoklu çalışmalar, curcumin’in laboratuardaki kanserli hücrelerin büyümesini azaltabildiğini ve test hayvanlarında tümörlerin büyümesini önleyebileceğini göstermektedir Yüksek dozda curcumin (tercihen bir emilim artırıcı ile piperin gibi) insanlarda kanserin tedavi edilmesine yardımcı olup olmadığı henüz düzgün bir şekilde çalışılmamıştır.

Bununla birlikte, kanserin başta kolorektal kanser gibi sindirim sistemi kanserleri olmak üzere en başta gelmesini önleyeceğine dair kanıtlar vardır .

Kolonda bazen kanserli lezyonları olan 44 erkeğin 30 günlük bir çalışmasında, günde 4 gram curcumin lezyonların sayısını% 40 oranında azaltmıştır

Belki bir gün geleneksel kanser tedavisi ile birlikte curcumin kullanılacaktır. Elbette söylemek için çok erken, ama umut verici görünüyor ve yoğun olarak çalışılıyor.

ÖZET Curcumin, moleküler düzeyde kanserin önlenmesine ve hatta tedavi edilmesine yardımcı olabilecek çeşitli değişikliklere yol açar.

7. Curcumin Alzheimer Hastalığını Önleme ve Tedavi Etmede Yararlı Olabilir

Alzheimer hastalığı dünyadaki en yaygın nörodejeneratif hastalıktır ve bunamada önde gelen bir nedendir.

Ne yazık ki, Alzheimer için henüz iyi bir tedavi mevcut değildir.

Bu nedenle, ilk etapta meydana gelmesini önlemek çok önemlidir.

Ufukta iyi haberler olabilir, çünkü kurkuminin kan-beyin bariyerini geçtiği gösterilmiştir ( 39 ).

Alzheimer hastalığında inflamasyon ve oksidatif hasarın rol oynadığı bilinmektedir ve kurkuminin her ikisinde de yararlı etkileri vardır Buna ek olarak, Alzheimer hastalığının önemli bir özelliği, amiloid plaklar olarak adlandırılan protein yumaklarının bir birikimidir. Çalışmalar, kurkuminin bu plakları temizlemesine yardımcı olabileceğini göstermektedir 

Curcumin insanlarda Alzheimer hastalığının ilerlemesini gerçekten yavaşlatabilir veya hatta tersine çevirebilirse, şu anda bilinmemektedir ve uygun şekilde çalışılması gerekmektedir.

8. Artritli Hastalar Kurkumin Takviyelerine Çok İyi Cevap Verdi

Artrit , Batı ülkelerinde yaygın bir sorundur.

Çoğu eklemlerde iltihaplanma içeren birkaç farklı tip vardır.

Kurkuminin güçlü bir anti-inflamatuar bileşik olduğu göz önüne alındığında, artrit ile yardımcı olabileceği mantıklıdır.

Bazı çalışmalar bunun doğru olduğunu gösteriyor.

Romatoid artritli kişilerde yapılan bir çalışmada, curcumin antienflamatuvar ilaçlardan daha etkili olmuştur 

Diğer birçok çalışma, curcumin’in artrit üzerindeki etkilerine dikkat çekmiş ve çeşitli semptomlarda iyileşme kaydedilmiştir 

9. Curcumin’in Depresyona Karşı İnanılmaz Faydalara Sahip Olduğunu Gösteren Çalışmalar

Curcumin depresyon tedavisinde bazı sözler göstermiştir.

Kontrollü bir çalışmada depresyonlu 60 kişi üç gruba randomize edildi 

Bir grup Pr**ac, bir başka grup bir gram curcumin ve üçüncü grup Pr**ac ve curcumin’i aldı.

6 hafta sonra, kurkumin Pr**ac’a benzer geliştirmelere yol açmıştır. Hem Pr**ac hem de curcumin’i alan grup en iyi sonuçları verdi 

Bu küçük çalışmaya göre, kurkumin antidepresan kadar etkilidir.

Depresyon aynı zamanda beyin kaynaklı nörotrofik faktörün (BDNF) ve öğrenme ve hafızadaki rolü olan beynin küçültücü bir hipokampüsünün azalmasıyla da bağlantılıdır.

Curcumin, BDNF seviyelerini arttırır ve bu değişikliklerin bir kısmını potansiyel olarak tersine çevirir

Curcumin’in beyin nörotransmiterleri serotonin ve dopamini artırabileceğine dair bazı kanıtlar vardır 

10. Curcumin Yaşlanmayla Yaşlanan Kronik Hastalıkların Yaşlanmasına ve Mücadele Edilmesine Yardımcı Olabilir

Eğer curcumin kalp hastalığını, kanseri ve Alzheimer’i önlemeye yardımcı olabilirse, uzun ömürlülüğün bariz yararları olacaktır .

Bu nedenle curcumin, yaşlanma karşıtı bir takviye olarak çok popüler hale gelmiştir 

Ancak oksidasyon ve inflamasyonun yaşlanmasında rol oynadığı düşünülürse, curkuminin hastalığın önlenmesinin ötesinde bir etkisi olabilir

ÖZET Kalp hastalığı, Alzheimer ve kanser önleme potansiyeli gibi birçok olumlu sağlık etkisinden dolayı, kurkumin uzun ömürlü olabilir.

Alt çizgi

Zerdeçal ve özellikle de en aktif bileşik curcumin, kalp hastalığını, Alzheimer ve kanseri önleme potansiyeli gibi, bilimsel olarak kanıtlanmış birçok sağlık yararına sahiptir.

Bu güçlü bir anti-inflamatuar ve antioksidan ve aynı zamanda depresyon ve artrit semptomlarını iyileştirmeye yardımcı olabilir.

Kimler Neler Demiş?

avatar